Gatsby's Gin Challenge
Немного о независимом джиновом конкурсе
Добро пожаловать в Gatsby's bar!
В 2018 году мы поняли, что нужно активизировать наших пермских коллег к участию в конкурсах, ведь главное опасение многих - отсутствие опыта. Решением проблемы мы увидели провести локальных конкурс, в котором все друг друга знают, а значит меньше волнуются. Таким образом мы предложили барному сообществу Перми принять участие в конкурсе от нашего бара. За основу мы взяли джин, который практически с основания бара делаем самостоятельно, многие бармены нашего города его пробовали и знают. Концепт тоже логичен, Gatsby's bar посвящен эпохе ревущих 20-х, когда муншайнеры готовили алкоголь, а бутлегеры его продавали, сухой закон, ничего не поделаешь. Эпоха же ревущих 20-х богатая почва для творчества, ведь именно в эти годы США обрели современный облик и уклад жизни. После проведения первого конкурса мы совершенно точно убедились в правильности наших идей и их реализации, поэтому на следующий год провели конкурс второй раз, расширив при этом географию на близлежащие регионы. Мы с соседями много общаемся, ездим друг к другу в гости, а конкурс стал площадкой, где все собираются и делятся опытом, общаются и отлично проводят время. Понимание уровня своего профессионального развития в контексте коллег из сообщества регионов - стало одним из главных смыслов Gatsby's Gin Challenge 2019. В 2020 году конкурс пройдет уже в третий раз, становясь традицией, количество желающих растет, география расширяется, а значит наша площадка становится все более яркой и интересной для каждого бармена, который развивается как профессионал.

Принять участие может любой совершеннолетний бармен с любым опытом работы, главное здесь сделать первый шаг и попробовать свои силы. Наша задача при этом оказать максимально возможную помощь каждому участнику и дать подробную обратную связь для работы над ошибками. Поэтому каждый участник получает от профессиональных судей оценку своей работы не только в виде баллов, но и с небольшим письмом, в котором судья объясняет, что было хорошо, а что можно сделать лучше, какую литературу изучить и тд.
По всем вопросам свяжитесь с нами любым удобным способом:

E-mail: gatsbyszakaz@gmail.com
Телефон: +7(342)2024348
Соцсети: Facebook | Instagram | VKontakte

© All Right Reserved. Gatsby's bar
e-mail us: gatsbyszakaz@gmail.com
Made on
Tilda